Il corpo è lungo 5 millimetri, mentre l'apertura alare è tra i 10 e i 15 millimetri, Le ali anteriori sono chiare con macchie scure, quelle posteriori sono grigiastre, la larva allo stato maturo, hanno una lunghezza che va dai 7 ai 10 millimetri.
Le femmine depongono tra 100 e 250 uova per volta, ponendole sulle sostanze che serviranno da alimento alle larve, queste, dopo la schiusa, penetrano superficialmente nella sostanza, se ne nutrono e la intaccano con la bava. In seguito, le larve si spostano in rifugi asciutti dove maturare, per esempio nelle fessure tra le mattonelle. Tra le sostanze attaccate, ha una preferenza per le cariossidi dei cereali, infatti si trova spesso nei mulini o nei magazzini.